お盆休み、休みの日が続くと前の日の料理が残ったりしますよね。それもお昼と夜のダブルでなんて‥(^_^;)そういう時に我が家でやるランチに「タコスもどき」があります。タコスってなると、やれタコスの皮買って...

弊社では、食に関するいろいろな常連様がおります。お客様とお話をして、お探しの食品や食材をご提案することを信念にお客様の笑顔を思い浮かべながらご紹介しております。とある常連様で、お肉屋さんの和牛ロー...

暑い日が続きますね。こういう日は冷たい飲み物を飲みたくなりますが、でも1日の体を目覚めさせて体温を整えるのには温かい飲み物が いいと言われています。体を目覚めさせるのに、いりざけのだしスープはいかが...

先日、オリーブオイルの価格上昇、値上げ傾向の記事が出てましたね。原料であるオリーブの収穫は、EUをはじめとする北半球の地域では例年10月頃から収穫が始まり年明けの1月頃まで続きますが、昨年の収穫は年に1...

メディアでは”2020年の東京オリンピック～”って話が最近よく出ますが、実感ってなかなか湧かなくないですか? 私は全く実感が湧きません、だって一日一日を大切に生きてるから(^-^) いや、そんなカッコイイことじ...

私ことAbeは肉の中では鶏肉、それもむね肉が一番の好物‼　だから比較的購入する際は業務用の1㎏パックが買うことが多いんです。1㎏だとおおよそ3枚程度が入っていて、使う分以外はラップしてシュリンク、冷凍して...

 夏はあついとどうしても食欲がわかない、食べたいと思っても簡単にそうめん等冷たい麺で終わり。そんなことありませんか？私もそういう日があります。でもお米を食べたいと力が出ない。そんなある日、ハマ...